これは、アヒルのタマゴを塩ゆでにし、赤く着色したものです。 なんで赤いのか謎ですが、おそらくニワトリのタマゴと間違えない ためでしょう。味はニワトリとタマゴとあまり変わらないような気が しますが、なんかこの赤い色みてると、日本人にはおいしくないよ うな気がしてしまいます。ちなみに1個5ペソ(10円)ぐらいらしい。